تقديم الشركة

تأسست شركة اللحوم في 15 ماي 1961 من طرف كل من بلدية تونس والديوان التونسي للتجارة وبعض المهنيين المشتغلين في قطاع اللّحوم الحمراء و ذلك  قصد تزويد التجمعات الكبرى باللّحوم وتسيير سوق الدواب والمسالخ  ومستودعات التبريد 

 :المهام الموكولة لها

 شراء وبيع وتوريد وتصدير اللحوم *

 شراء وبيع وتصدير كل أنواع اللحوم الحمراء ومنتجات الدواجن ومشتقاتها بالجملة والتفصيل *

 تعديل السوق  في مادة اللحوم *

 إسداء وتأمين خدمات للمتدخلين في قطاع اللحوم *

الرصيد العقاري للشركة : 

  تنتصب شركة اللحوم على مساحة جملية مسيجة تبلغ 15 هكتار وهي مركب تضم عديد المرافق والمنشآت تتمثل في

مبنى الإدارة *

سوق الدواب: تتكون من مأوى السيارات والسوق والاسطبلات والمحلات التجارية *

 المسالخ:  تضمّ مسلخ الخرفان ومسلخ الأبقار ومسلخ الخيليات*

وحدة معالجة المصران ومصنع تحويل اللحوم إلى علف حيواني *

وحدة البيوعات: تشمل قاعة البيوعات ونقطة بيع اللحوم بالتفصيل ونقطة بيع أضاحي العيد بالميزان *  

وحدة الخدمات اللوجيستية: تحتوي على مستودعات الميكانيك والنجارة والحدادة والصيانة الكهربائية إلى جانب المغسلة والمغازة والمطعم الجماعي ومأوى السيارات والمسجد ومحل التمريض ومخازن** التبريد .

مركز الحجر الصحي Centre de quarantaine